Pilares de la excelencia en la alta gastronomía española

Nos complace invitarte a una sesión exclusiva en el marco de nuestro Programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo de IE Business School, que tendrá lugar en febrero de 2025. La sesión se titula: “Pilares de la excelencia en la alta gastronomía española”.

Hablaremos de la posición de liderazgo adquirida por la Alta Gastronomía Española debido al gran talento creativo español y de la importancia de conjugar dicha innovación con creación de marca y estrategia, así como los reconocimientos, garantes de calidad y la excelencia, como son las estrellas Michelin.

Te invitamos a unirte a esta fascinante mesa redonda, donde contaremos con la participación de destacados expertos.

• Luis Suárez de Lezo: Presidente de la Real Academia de Gastronomía.
• Hugo Muñoz: Chef del Restaurante Ugo Chan.
• Biljana Maksimokic: Directora de Marketing Global de 5 Jotas.
• Victoriano Porto Canosa: Ex inspector de la Guia Michelin.
• Experiencia degustación Jamón Cinco Jotas.

La sesión será presentada por Susana Campuzano, Directora de los Programas de Dirección de Lujo de IE Business School.

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