Pilares de la excelencia en la alta gastronomía española
Mesa redonda
Nos complace invitarte a una sesión exclusiva en el marco de nuestro Programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo de IE Business School, que tendrá lugar en febrero de 2025. La sesión se titula: “Pilares de la excelencia en la alta gastronomía española”.
Hablaremos de la posición de liderazgo adquirida por la Alta Gastronomía Española debido al gran talento creativo español y de la importancia de conjugar dicha innovación con creación de marca y estrategia, así como los reconocimientos, garantes de calidad y la excelencia, como son las estrellas Michelin.
Te invitamos a unirte a esta fascinante mesa redonda, donde contaremos con la participación de destacados expertos.
- Luis Suárez de Lezo: Presidente de la Real Academia de Gastronomía.
- Hugo Muñoz: Chef del Restaurante Ugo Chan.
- Biljana Maksimokic: Directora de Marketing Global de 5 Jotas.
- Victoriano Porto Canosa: Ex inspector de la Guia Michelin.
- Experiencia degustación Jamón Cinco Jotas.
La sesión será presentada por Susana Campuzano, Directora de los Programas de Dirección de Lujo de IE Business School.
Plazas limitadas, ¡reserva la tuya ahora!